GB 31607-2021 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌*

本標準規定了散裝即食食品中致病菌指標及其*和檢驗方法。 本標準適用于散裝即食食品。不適用于餐飲服務中的食品、執行商業無菌要求的食品、未經加工或 處理的初級農產品。